تعرف على 13 خطأ يفسد ترتيب المطابخ

Fatma Abdallah Fatma Abdallah
Nobilia project 4 20mm Focus door in Glossy lacquered Ivory with a stainless steel handle, Eco German Kitchens Eco German Kitchens Cocinas de estilo moderno Tablero DM
Loading admin actions …

التصميم الجيد للمطبخ يعتمد على قدرته في تحقيق احتياجات سكان المنزل ، و احتياجات سكان المنزل تتحدد اعتماداً على الكثير من العوامل ، منها الحالة الإجتماعيه لصاحب المنزل ، هل هو أعزب و يحتاج إلى مساحة معقوله لتحضير طعامه ، أم عائلته كبيره و يحتاج إلى  مساحة عمل واسعه و خزانات كثيره لتخزين أدوات الطبخ و الأطباق التى تكفى أفراد العائله .

و أيضاً يتأثر بمساحة المنزل ، و الإسلوب المتبع فيه : هل هو أسلوب المساحات المفتوحه أم المغلقه ؟ هل يتطلب وجود طاولة طعام أم أن هناك غرفة سفره بديله لذلك ، و ما إلى ذلك من العوامل التى تؤثر على جودة التصميم .

و اليوم سوف نركز اهتمامنا على الأشياء التى تفسد أي تصميم جيد للمطبخ بغض النظر عن أية عوامل و أيه ظروف ، فوجود هذه الأشياء ال 18 في مطبخك سيعرقل استمتاعك به عاجلاً أو آجلاً !

1- أطباق الفاكهه الكثيره

أطباق الفاكهه تعطي منظر لطيف على المطبخ بفضل تصميماتها المختلفه و ألوانها الزاهيه ، كما أنها تفتح الشهيه لتناول ثمرات الفواكه ، ولكن الكثير من أطباق الفاكهه تجعل المطبخ مزدحما و ليس في أفضل حال .

2- المزهريات على جزيرة المطبخ

وجود مزهرية الورود في مطبخ يكسب المكان لمسات من الحب و الإنتعاش ، و لكن جزيرة المطبخ ليست بالمكان المناسب لوضع المزهريات و ذلك لأنها مساحة مهمه لإعداد الطعام ،  و بدلاً من ذلك قم بوضعها تحت شباك المطبخ أو على جانب طاولة الطعام.

3- كتب غير ضروريه

وجود مكتبة في المطبخ يعزز الشكل الجمالي في المكان ، و لكن صدقني إن لم تكن هذه الكتب مختصه بأغراض الطهي فقط ، ستندم على وضعها هنا لأنها ستتعرض للتلف بسبب الأبخره الساخنه المتصاعده من الأطعمه أو من رذاذ المياه و المشروبات التى تحضر في المطبخ.

4- أجهزة لا تستخدم يومياّ

لن يلومك أحد إذا وضعت محمص الخبز و غلاية المياه أو جهاز تحضير القهوه على أسطح المطبخ الخارجيه ، فهي أجهزه ضرورية للإستخدام اليومي ، و لكن ماذا عن العجّان ؟ ماذا عن الخلاط ؟ و غيرهم من الأجهزه التى تستخدم كل فترات متباعده… سيكون ليس من الضروري أن توضح على أسطح المطبخ المكشوفه لأنها سوف تتسخ من تراكم الأتربه و أبخره الطعام ، لذا من الواجب تخزينها في أماكن جافه و نظيفه بداخل خزانات المطبخ.

5- مقتنيات شخصيه

Stay Martinez, LLACAY arq LLACAY arq Cocinas de estilo moderno

لتمنع الفوضى : خصص مكان لكل غرض و أعد كل غرض لمكانه ، و لنشر الفوضى ؟ افعل العكس! .. وجود مقتنياتك الشخصيه في غير أماكنها من الأمور المرفوضه ، و وجودها في المطبخ سيجعلها من الأغراض المفقوده ! لأنها قد تتلف من المياه ، قد يٌلقى بها في المهملات دون أن تنتبه ، قد تتعرض للصدأ في حالة المجوهرات ، كما أنها لا تمت إلى اختصاص المطبخ بصله و هذا كافى لعدم وضعها فيه .

6- الأطعمه الكثيره

Bespoke oak larder homify Cocinas de estilo rural

عمل قائمه بمتطلبات المنزل كل فتره من الأمور التى تمنع حدوث تكرار المنتجات في منزلك أو نقص الأطعمه في منزلك ، و التبذير في شراء الأطعمه ليس من الذكاء في شيء ، فبالرغم من الصلاحيه الطويله لبعض المنتجات إلا أنها سوف تنتهي على أية حال و قد يحدث هذا قبل استخدامها ،  كما أنها معرضه للتلف بسبب سوء التخزين خاصة إن كانت غير محفوظه بالبراد و تتعرض لآشعه الشمس يومياً.

و وجود الكثير من الأطعمه الزائده عن الحاجه يفسد جمال تصميم المطبخ و يغطي عليه بسبب ازدحام المكان .

7- التحف الفضيه

الأطقم الثمينه مثل أطقم الشاي الفضيه ، مكانها ليس المطبخ ، لأنها ستتلف و تتعرض للخدوش ، خزنها في مكان مناسب و أخرجها عندما يأتيك الضيوف لتحافظ على رونقها لأطول فتره ممكنه.

8- الإفراط في زراعة النبات

النبات يبدو رقيقاّ للغايه عندما يكون براعم صغيره ، فتقوم باقتناء الكثير منه ووضعه في المطبخ بسبب شكلة الجميل ، و لكن عندما يكبر و تطول سيقان هذه النباتات سيختلف تقبلك للأمور ، و ستتذمر منه لإزدحام المكان و قد تتخلص منه ! ، و لتجنب هذا السيناريو السيء اعتدل في زراعة النبات في المطبخ و تأكد من اختيارك نباتات ذات نمو معتدل على المدى الطويل.

9- أواني الطبخ الغير مستخدمه

احفظ الأواني الغير مستخدمه في مكان بعيد عن الأتربه ، لتكون جاهزه للإستخدام عند الحاجه إليها ، و اجعل الأواني الموضوعه في الخارج هي المستخدمه بشكل يومي مثل مقالي تحضير البيض للإفطار و إبريق الشاي و القهوه.

10- الصحف و المجلات

ضع المجله أو الجريده اليوميه في غرفة المعيشه أو على رف في مكتبتك ، بدلاً من وضعها في المطبخ حتى تتمكن من إنهاء قرائتها قبل إصابتها بالبلل و بقايا الأطعمه !

11- السلال و الأطباق و الأباريق

وضع جميع الأطباق و الأباريق خارج خزانات المطبخ من الأخطاء التى تفسد جمال المطبخ ، كما أنك ستفاجأ وقت تحضير الطعام  بأنها تحتاج إلى تنظيف من الأتربه و هو ما سيتطلب وقت إضافي.

12- السجاد في المطبخ

أرضية المطابخ معرضه للمياه بشكل أكبر من أي غرفه في المنزل ، و هذا قد يسبب الإنزلاق ، و يعرض السجاد إلى تكاثر الجرائيم و تلفها. لذا فالأرضيات المكشوفه مفضله في المطابخ لتجنب هذه السلبيات و لسهوله التنظيف.

13- السكاكين و الملاعق

حامل السكاكين أو الأدوات الحاده من الأفضل ألا يوجد خارج خزانة المطبخ ، و ذلك حتى لا تتسبب في ازدحام أسطح العمل كما أنها قد تعرض الأطفال إلى الأخطار . أما بالنسبه للملاعق فمن المفضل حفظها أيضاً بالداخل حتى لا تتعرض للأتربه و تشغل مساحه غير ضروريه، و بهذا نحصل على أسطح مرتبه و نظيفه على الدوام.

---

و بهذا نكون قد أنهينا موضوع اليوم عن الأغراض الغير ضروريه في المطابخ… لمزيد منأفكار ترتيب المطبخ اضغط هنا

¿Necesitas ayuda con tu proyecto?
¡Contáctanos!

Destacados de nuestra revista