Casa Terraza: Cocinas equipadas de estilo  por Dx Arquitectos

Descubre cómo tener una cocina mega ordenada con estos consejos

D.O D.O
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¿Eres algo desordenada o desordenado o simplemente necesitas tips de organización? No son pocas las personas que necesitan estar ordenando constantemente este espacio, mientras que otros prefieren evitar esta tarea.

Lo cierto es que ordenar no es sencillo ni muy emocionante. Pero, lo bueno de ordenar es que está mientras más ordenada esté la cocina, mayor organización habrá. Esto quiere decir que no se tendrá que estar ordenando continuamente, todo será mucho más fácil de hallar y hasta se verá más grande y limpio. Buena noticia, ¿verdad?

A continuación, algunos consejos para comenzar a ordenar este lugar del hogar.

Hacer un inventario

Casa Terraza: Cocinas equipadas de estilo  por Dx Arquitectos
Dx Arquitectos

Casa Terraza

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Una vez que se tiene claro que se necesita organizar la cocina, es necesario saber qué se tiene: desde utensilios básicos a comida de todo tipo. A veces, hay muchos artefactos que se guardan al fondo del cajón sin nunca utilizarse o hasta alimentos que ya no se pueden comer porque permanecen por años almacenados. Para no perder dinero y usar de forma inteligente lo que se tiene, siempre es conveniente tener claridad de lo que se posee.

Una simple alternativa es contabilizar y anotar en un cuaderno los objetos y utensilios de cocina, se trata de herramientas que a veces hasta están duplicadas por el simple hecho de no haberlas contabilizado antes.

Se debería seguir con los alimentos no perecibles y perecibles.

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Las ventajas de almacenar

CASA PV: Muebles de cocinas de estilo  por NEF Arq.
NEF Arq.

CASA PV

NEF Arq.

Cuando se conocen los utensilios y alimentos que hay en la cocina, es momento de decidir cómo se almacenarán. En todas las cocinas muebles con cajones, que a veces están muy mal aprovechados. En otros cosos, faltan estantes y repisas.

Preocúpate de que tu cocina tenga muebles con varios cajones, repisas, estantes, canastos y colgadores. Todo ayuda.

¿Qué tener a mano?

Casa Passalaqua: Cocinas de estilo moderno por GITC
GITC

Casa Passalaqua

GITC

Existe el principio de tener a mano lo que más utilizamos y dejar en estantes más alejados lo que se usa a veces. Utensilios grandes y de uso habitual, como un robot de cocina, la batidora y la juguera, entre otros, tienen que estar en un lugar la vista en un rincón de la cocina, sin que resten metros al espacio. Hay que saber almacenar de forma inteligente.

Ollas y sartenes

Penthouse Vitacura: Cocinas de estilo moderno por NEF Arq.
NEF Arq.

Penthouse Vitacura

NEF Arq.

Sartenes y ollas pueden permanecer colgadas en ganchos en la pared o bajo una gaveta de la cocina. También hay quienes prefieren guardarlas en un gran cajón o en un estante. Todas estas alternativas son prácticas, lo conveniente es elegir la que mejor se adapte a las necesidades del hogar y al espacio disponible. Colgar las ollas puede ser ser conveniente para cocinas pequeñas o abiertas, pues así se deja espacio en cajones para otros utensilios.


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Dónde dejar la vajilla y cristalería

Remodelación Brown: Cocinas de estilo moderno por RENOarq
RENOarq

Remodelación Brown

RENOarq

Por ser más frágiles, es usual que la vajilla y cristalería ocupen un pequeño espacio en una de las gavetas de la cocina. Generalmente, no quitan espacio y se pueden guardar donde sea. 

Pero hay quienes prefieren que se luzcan, por lo que optan por almacenar en vajilleros, muebles especialmente diseñados para guardar esto. La diferencia es que por lo general son muebles abiertos o con una puerta de vidrio, todo para que se vea la vajilla y sea una decoración más en la casa. Y otra cosa, este mobiliario algunas veces se extiende hasta el comedor.

Hay personas que también prefieren colgar la tazas y dejar los platos apilados uno encima del otro o ir jugando con el orden de tazas y vasos. 

Su factor decorativo tampoco pasa desapercibido. Hay quienes no pueden dejar su vajilla escondida, simplemente porque se trata de piezas decorativas. Es por eso que optan por este tipo de almacenaje.

Condimentos

Casa Rosales Quijada: Cocinas de estilo moderno por GITC
GITC

Casa Rosales Quijada

GITC

Si eres de los que condimentan todo y ama descubrir nuevas especias, no hay nada mejor que conocer novedosas maneras de almacenarlos. Si bien hay consenso en que se suelen guardar en frascos de vidrio o plástico, hay muchas formas de que se vean genial en la cocina. 

Pensar en diferentes tipos de especieros es la clave:

  1. Se puede crear un especiero con pequeñas repisas que permiten almacenar hacia arriba en la pared. Ideal para pequeñas cocinas.
  2. Comprar especieros pequeños hechos de madera o metal que no restan espacio.
  3. Hacer un especiero en uno de los cajones de la cocina.
  4. Tener un especiero colgante.
  5. Utilizar envases de plástico tipo archivos para guardarlos.
  6. Con imanes.
  7. Con tubos de ensayo.

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Paños de cocina

Departamento Forestal : Cocinas equipadas de estilo  por Dx Arquitectos
Dx Arquitectos

Departamento Forestal

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Son convenientes y deben estar a mano ante cualquier necesidad. Se debe tener al menos un par a la vista, y el resto muy bien guardado. Los paños de cocina no suelen tener protagonismo, pero son bastante necesarios en el mundo de la cocina. Son los que permiten limpiar encimeras, vajilla, ollas y sartenes, además de secar las manos y poder manipular algunos alimentos. Son todo. Es por eso que se requiere de paños de cocina de buena calidad y que no tengan mayor durabilidad.

Para empezar, lo conveniente es no utilizar un mismo paño para todo. Hay que tener para secar las manos, de forma de evitar la contaminación cruzada. 

  • Cuando se trata de secar el menaje se necesita de paños o toallas más absorvente, ideal que se a de fibra corta.
  • Para manipular alimentos se debe usar una toalla que abosorba la humedad.
  • Para limpiar las diferentes superficies de la cocina es aconsejable usar paños de microfibra. Además, hay que cambiarla con frecuencia. 

Cuchillos, ¿dónde los dejamos?

Casa Evolución 01: Casas unifamiliares de estilo  por NEF Arq.
NEF Arq.

Casa Evolución 01

NEF Arq.

Hay varias formas de guardarlos: en bloques portacuchillos, en los cajones, con ayuda de imanes y con maletines especiales. Con excepción de los maletines, las demás opciones son excelentes para almacenarlos porque se suelen utilizar bastante y es conveniente tenerlos a la vista.

Hay otras alternativas súper novedosas y poco vistas: empotrados en la encimera o en espacios pequeños, ideal cuando se quiere aprovechar la cocina. Muchos diseñadores de cocinas son expertos en crear espacios funcionales donde todo queda en el lugar correcto.

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Misión refrigerador

Remodelación Departamento Las Condes: Cocinas de estilo moderno por Grupo E Arquitectura y construcción
Grupo E Arquitectura y construcción

Remodelación Departamento Las Condes

Grupo E Arquitectura y construcción

El refrigerador es uno de los electrodomésticos que genera más dolores de cabeza. Mucha gente suele guardar comida o alimentos congelados sin ordenarse lo suficiente. Esto genera malos olores y desorden, lo que repercute de todas maneras en la organización total de la cocina.

Se puede contabilizar lo que se tiene y escribirlo en alguna pizarra colga en la pared o en un mini pizarra imán en el refrigerador que no podrá perder.

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¿Qué es lo más difícil de ordenar la cocina?
Casas de estilo moderno por Casas inHAUS

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